Самбука — один из самых известных ликеров во всем мире. Уникальный анисовый привкус не сравнится с другими похожими напитками. Но он достаточно своеобразный, поэтому не всем придется по вкусу в чистом виде. Чтобы как-то ощутить привкус напитка, можно приготовить с ним коктейль. Многие из них можно приготовить дома, даже без шейкера, мадлера и барной ложки. Нужна будет только самбука, еще несколько алкогольных напитков, фрукты и ягоды. Подробнее о количестве ингредиентов и способе приготовления читайте в материале.

Доступные коктейли с самбукой

Рассмотрим те напитки, ингредиенты для которых можно купить в супермаркете или винном магазине. Никаких редких или дорогих продуктов. Среди самых вкусных и интересных стоит попробовать:

1. Via Veneto. Понадобится 15 мл самбуки, 60 мл бренди, 15 мл сока лимона и 5 мл сахарного сиропа, белок одного куриного яйца и лед. Все ингредиенты нужно смешать в емкости, которая плотно закрывается крышкой (30 секунд и дольше, если понадобится). Затем процедите напиток через ситечко и перелейте в бокал.
2. Slippery Nipple. Понадобится 40 мл самбуки, 20 мл ликера Baileys и 2-3 капли гранатового сиропа. В стопку или рюмку налейте самбуку, затем ликер и капните сироп. Напиток пьется залпом.
3. Кокон. Нужно взять 50 мл самбуки, 150 мл кока-колы, 20 мл сока лимона и лед. Заполните льдом высокий стакан, залейте в него напитки, выдавите сок спелого лимона и перемешайте. Пить удобнее через трубочку.
4. Фредди Крюгер. Потребуется 60 мл самбуки и 30 мл водки, 70 мл молоко (стандартной жирности) и 20 мл вишневого варенья или сиропа. Все ингредиенты нужно взбить в блендере и по готовности налить в высокий стакан, предварительно процедив.
5. Шмель. Понадобится 15 самбуки, кофейного ликера Kahlúa и сливочного Baileys. На дно стопки налейте кофейный ликер, затем по ложке с длинной ручкой добавьте самбуку. Верхним слоем залейте сливочный ликер. Напиток пьется залпом.

Такие напитки можно подавать и на молодежной вечеринке, и на тихой встрече друзей у кого-то дома. О вкусовых предпочтениях гостей всегда лучше узнать заранее.

Коктейли и закуска

С едой под коктейли всегда можно экспериментировать. Из соленых попробуйте нанизанные на шпажки оливки с фетой, инжир с сыром бри, жареную цветную капусту и креветки, капрезе, мелкий картофель с беконом и пр. Из сладких можно подать фрукты с ягодами на шпажках, карамелизированный попкорн, орешки в карамели или ягодном сиропе, курагу, сушеный манго и другие сухофрукты. Покупать некоторые закуски (сухофрукты, орехи, консервы, специи), как и алкоголь удобнее заранее. Выгоднее по стоимости самих товаров и доставки это сделать в крупном интернет-магазине вроде MAUDAU. Таким образом все необходимое (даже бокалы для подачи, если у вас таких нет) приедет сразу и в одной упаковке.